Doktor Cecilia informerar

Vad kan du göra för att minska det farliga vita fettet i din kropp?

Jo, du kan förvandla det vita fettet till brunt fett?
Detta behöver du veta för att öka brunt fett och bränna mer kalorier.

Vad är brunt fett?
Brunt fett eller brun fettvävnad är en typ av kroppsfett som reglerar din kroppstemperatur under kalla förhållanden och håller dig varm.
Detta fett aktiveras precis innan din kropp börjar huttra i kallt väder.

Brunt fett lagrar energi och bränner kalorier.
Kroppen har en mindre andel brunt fett än vitt fett.

Studier har visat att brunt fett har mer mitokondrier (cellstrukturer som ansvarar för att bland annat producerar energi) än vitt fett.
Eftersom brunt fett håller kroppen varm, finns det rikligt hos spädbarn och däggdjur som övervintrar, vuxna har däremot mindre brunt fett.
Då brunt fett är känt för att bränna fler kalorier, studerar forskare brunt fetts roll i kampen mot fetma.

Brunt fett jämfört med vitt fett
Kroppen har tre olika typer av fett:

Vitt fett: Det mesta av fettet i kroppen faller under den här typen av fett. Vitt fett bildar en dämpning runt organ och lagrar energi på olika ställen i kroppen, men ett överskott kan resultera i fetma.
Brunt fett: Detta liknar vitt fett och lagrar energi. Brunt fett bränner kalorier för att generera värme och reglera kroppstemperaturen (termogenes). Brunt fett reglerar också glukos- och fettomsättningen.
Beiget fett: Detta är en kombination av vitt och brunt fett. Cellerna av beiget fett bränner kalorier för att reglera kroppstemperaturen genom att omvandla vita fettceller till bruna.

Har brunt fett några hälsofördelar?
Även om brunt fett har störst betydelse för temperaturreglering, så har det flera andra hälsofördelar:

Hjälper till vid viktminskning
När brunt fett aktiveras absorberar det grenade aminosyror (branched-chain aminoacids)
Studier visar att brunt fett kan hjälpa till att bränna kalorier i samband med energiproduktion, reglerar ämnesomsättning och aptit, samt möjliggör viktminskning.

Hjälper till att hålla blodsockernivåerna i schack
Brunt fett reglerar blodsockernivån. Det anses vara en metaboliskt aktiv vävnad eftersom det förbränner glukos som bränsle.

Minskar risken för hjärt-kärlsjukdom
En studie från 2021 rapporterade att brunt fett hos en individ minskar risken för hjärtsjukdomar.
Personer med mer detekterbart brunt fett i PET-skanningar (en slags röntgen) hade en lägre risk för onormalt kolesterol, kranskärlssjukdomar, högt blodtryck och kronisk hjärtsvikt.

Kan du förvandla vitt fett till brunt fett?

Här är några sätt som kan hjälpa dig att omvandla vitt fett till brunt fett:

Äta en hälsosam, balanserad kost
Regelbunden träning
Att få en god natts sömn varje dygn
Exponering för kall temperatur
Kosttillskott för att öka bru

Kosttillskott som innehåller följande näringsämnen och antioxidanter kan hjälpa dig att omvandla vitt- till brunt fett:

Aller C (Quercetin)
BCQ (Quercetin)
Berberine
BerbEvail
Capsaicin
Curcumin
EGCG
Ginseng
Oleuropein (finns i gröna oliver)
Omega-3
Resveratrol
Thermo-EFx

Andra sätt att aktivera brunt fett
Förutom tillförsel av kosttillskott kan du öka brunt fett via:

Kosten
Du kan få brunt fett från maten du äter. Några livsmedel som hjälper till att öka brunt fett är:

Avokado
Nötter och frön som cashewnötter, lin och chiafrön
Fisk
Grönt te
Röd chilipeppar
Röda vindruvor

Att kombinera mat med bra fetter, grönsaker, fibrer och magra proteiner skapar en välbalanserad kost för att öka brunt fett.
Att lägga till järn till din kost genom att inkludera kött och skaldjur och bladgrönt hjälper till att öka det bruna fettet i din kropp.

Sänkning av temperaturen
Brunt fett aktiveras precis innan du börjar huttra. Så att ta en kall dusch, ett isbad eller att sänka termostaten kan aktivera brunt fett och stimulera din kropp att producera mer värme.

Träning
Fysisk träning är bra för din hälsa.
Studier har visat att träning aktiverar ett hormon i blodet som kallas irisin som instruerar det vita fettet i din kropp att bränna vitt fett. Denna process skapar beiget fett, vilket bränner kalorier.
Med nyvunnen kunskap du nyss tagit del av, kan du aktivt öka din mängd av brunt fett. Därutöver förbränna onödiga fettdepåer av vitt fett som bidrar till att skapa inflammationer och dessutom en sämre ämnesomsättning.